コース詳細
【私人包廂，保證每道菜都單獨上菜】包含主廚精選特色菜的豐盛套餐，含2小時暢飲，10,000日元（共12道菜）
10000日元(税込)
- 12品
- 2名～
- 飲み放題あり
120分鐘限時（最後點餐時間為關門前30分鐘）*玻璃杯更換系統
【極致】共 12 道菜（含清酒、葡萄酒和燒酒）。從「繽紛開胃菜寶盒」開始，打開蓋子的那一刻，當季的美味便會展現出來。其中包括來自豐洲的五點刺身拼盤、夏季蔬菜牛舌沙拉、燉煮 8 小時的牛舌、鹽味噌風味的著名炭烤肥牛舌對比、海鰻天婦羅、肉味噌田樂茄子，以及夏季牡蠣海帶炒飯。這款季節限定的懷石料理套餐非常適合招待客戶、慶祝特殊場合或舉辦宴會。
コースメニュー
■課程內容（共12道菜）
◆開胃菜 8厘米
打開蓋子的那一刻，奢華的視覺饗宴便展現在眼前，展現當季風味。
繽紛開胃小點拼盤－寶盒裝~十種時令開胃小點~
天氣寒冷
煙燻香氣與起司完美融合，成就了這道傑作。
義大利燻火腿、煙燻蘿蔔和起司薄片
◆沙拉
清爽的日式檸檬牛舌沙拉。
夏季蔬菜牛舌沙拉佐自製檸檬醬。
◆新鮮魚類
剛從豐洲市場採購的時令美食拼盤。
今日五種刺身拼盤
◆ 熱菜
慢燉8小時，味道濃鬱鮮美。
牛舌燉菜佐法國麵包
◆陶器
透過比較不同品種，享受熟成肉的濃鬱風味。
大塊肥牛舌，用炭火烤製，有兩種口味：鹽味和味噌味。
◆油炸食品
充滿夏日氣息的奢華享受
鰻魚天婦羅配山椒鹽。
◆筷架
默默無聞卻為餐點增色的英雄
各種時令醃菜
◆精湛的文章
濃鬱的日式風味，令人垂涎。
肉味噌茄子
◆吃飯
夏日香氛與奢華成分完美融合。
色彩繽紛的蒸飯配夏季牡蠣和海帶
◆甜蜜
以清爽的方式結束這頓飯。
瀨戶內檸檬雪葩
*內容可能因供應情況而有所變更。請承認。
飲み放題メニュー
啤酒
• 三得利優質麥芽/生啤酒 *可按壺供應
·威士忌
• Toris Highball / 薑汁高球 / 可樂高球 / 李子高球 / 威士忌（加冰 / 加水）
·酸
・楚海/檸檬酸/青檸酸/可爾必思酸/烏龍高級/綠茶高級
·清酒
・甲信（千葉縣）<寒冷/溫暖>
·燒酒
• 大麥燒酒 [萬高] / 甘藷燒酒 [南高] <加冰 / 加水 / 加蘇打水 / 加熱水>
梅酒
・紀州南高梅酒<加冰塊/加水/加蘇打水/加熱水>
·雞尾酒
・黑醋栗汽水/黑醋栗橙/黑醋栗烏龍/桃子汽水/桃橙/桃子烏龍/荔枝汽水/荔枝橙/荔枝烏龍
·軟飲料
可樂/柳橙汁/薑汁汽水/可爾必思/烏龍茶/綠茶
・≪★高級暢飲★≫ 加1000日元即可享受高級暢飲♪
・↓↓↓詳情請見下方↓↓↓
・預售無限暢飲≪啤酒≫
• 三得利優質麥芽/生啤酒 *可按壺供應
・預售無限暢飲≪威士忌≫
・高杯酒/薑汁高杯酒/可樂高杯酒/梅子高杯酒/威士忌<加冰/加水>
・預售無限暢飲≪酸味≫
・楚海/檸檬酸/青檸酸/可爾必思酸/烏龍高級/綠茶高級
・預售無限暢飲≪清酒≫
達西（山口縣）/甲信（千葉縣鍋島）/八海山（新潟縣）/一倉（宮崎縣大崎）/<冷/溫>
・預售無限暢飲≪燒酒≫
・Wanko/Nakana/Nanko/Tomino Hozan <加冰/加水/加蘇打/加熱水>
・預飲≪果酒≫
紀州南高梅酒 / 侯王拜登桃酒 / 梅乃宿柑橘酒 <加冰 / 加水 / 加蘇打水 / 加熱水>
・預售無限暢飲≪葡萄酒≫
・LOSCALOS ~Los Caros~ 智利 <紅/白>
・無限暢飲≪雞尾酒≫
・黑醋栗汽水/黑醋栗橙/黑醋栗烏龍/桃子汽水/桃橙/海灘烏龍/荔枝汽水/荔枝橙/荔枝烏龍
・預售無限暢飲≪軟性飲料≫
可樂/柳橙汁/薑汁汽水/可爾必思/烏龍茶/綠茶
• 三得利優質麥芽/生啤酒 *可按壺供應
·威士忌
• Toris Highball / 薑汁高球 / 可樂高球 / 李子高球 / 威士忌（加冰 / 加水）
·酸
・楚海/檸檬酸/青檸酸/可爾必思酸/烏龍高級/綠茶高級
·清酒
・甲信（千葉縣）<寒冷/溫暖>
·燒酒
• 大麥燒酒 [萬高] / 甘藷燒酒 [南高] <加冰 / 加水 / 加蘇打水 / 加熱水>
梅酒
・紀州南高梅酒<加冰塊/加水/加蘇打水/加熱水>
·雞尾酒
・黑醋栗汽水/黑醋栗橙/黑醋栗烏龍/桃子汽水/桃橙/桃子烏龍/荔枝汽水/荔枝橙/荔枝烏龍
·軟飲料
可樂/柳橙汁/薑汁汽水/可爾必思/烏龍茶/綠茶
・≪★高級暢飲★≫ 加1000日元即可享受高級暢飲♪
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・預售無限暢飲≪啤酒≫
• 三得利優質麥芽/生啤酒 *可按壺供應
・預售無限暢飲≪威士忌≫
・高杯酒/薑汁高杯酒/可樂高杯酒/梅子高杯酒/威士忌<加冰/加水>
・預售無限暢飲≪酸味≫
・楚海/檸檬酸/青檸酸/可爾必思酸/烏龍高級/綠茶高級
・預售無限暢飲≪清酒≫
達西（山口縣）/甲信（千葉縣鍋島）/八海山（新潟縣）/一倉（宮崎縣大崎）/<冷/溫>
・預售無限暢飲≪燒酒≫
・Wanko/Nakana/Nanko/Tomino Hozan <加冰/加水/加蘇打/加熱水>
・預飲≪果酒≫
紀州南高梅酒 / 侯王拜登桃酒 / 梅乃宿柑橘酒 <加冰 / 加水 / 加蘇打水 / 加熱水>
・預售無限暢飲≪葡萄酒≫
・LOSCALOS ~Los Caros~ 智利 <紅/白>
・無限暢飲≪雞尾酒≫
・黑醋栗汽水/黑醋栗橙/黑醋栗烏龍/桃子汽水/桃橙/海灘烏龍/荔枝汽水/荔枝橙/荔枝烏龍
・預售無限暢飲≪軟性飲料≫
可樂/柳橙汁/薑汁汽水/可爾必思/烏龍茶/綠茶
- 予約可能時間
- 17:00~23:00
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 造訪前一天午夜為止
2026/08/20 更新
